Braciata di inizio luglio dai figli di Quintino...colesterolo non ti temo...

Per gli inizi di luglio una braciata non sarà l'ideale, ma a Santa Maria la Noce siamo già in alto e la sera l'aria è fresca...quindi carni alla brace, insaccati e formaggi vari, peperoni, broccoletti, melanzane e compagnia bella si adattano perfettamente alla serata...colesterolo non ti temo...

Siamo già a tavola quando un rumore a noi noto ci annuncia l'arrivo di uno dei nostri, è Massimo che per essere con noi in questo giovedì sera ha anticipato l'inizio del w-end, dopo pochi minuti ci raggiungerà anche Guido.

Dopo una serrata discussione si concorda sul fatto che sia il maiale e non il cane il miglior amico dell'uomo...